蒜茸蒸蝦

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在家料理我喜歡變化多~這道蒜茸蒸蝦口味不重~但是吃的到蒸的鮮味!!!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

白蝦或是大蝦 8P
醬油 2T
1T
米酒 1.5T
蒜頭 4~5瓣切末
蒜片 適量
蔥花 適量
黑胡椒 適量
  • 1將大蝦退冰洗淨裝盤備用
  • 2將所有調味料拌勻(蔥花留一點最後加)淋上大蝦
  • 3大火蒸15分鐘 熄火灑上剩下蔥花,外加一點黑胡椒粉提香味!
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小撇步

灑上蔥花感覺更美味!

2017/03/06 發表 1,848 瀏覽

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