爆醬雞排
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
雞胸肉
兩片
起司
兩片
麵粉
適量
蛋
適量
麵包粉
適量
油
適量
-
1將雞胸肉橫放切一條橫線（切半但不切斷）。 -
2塞入起司。
-
3把切口封起來（用刀背）。
-
4沾麵粉。
-
5沾蛋。
-
6沾麵包粉
-
7進烤箱烤
小撇步
在用麵包粉前先噴水、沾油（噴霧式水瓶）。