泡菜德國香腸蛋炒飯

88 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

一個人簡單吃飯

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

隔夜飯 1碗
德國香腸 1根
紅蘿蔔 2片
洋蔥 1/4顆
泡菜 1/3碗
1支
醬油 1小匙
胡椒鹽 少許
1粒
  • 1洋蔥、紅蘿蔔切丁 德國香腸切片 蔥切成末 泡菜放在碗裡用剪刀剪細
  • 2首先加入1大匙油炒洋蔥,炒出香味
  • 3加入紅蘿蔔、蔥白拌炒
  • 4加入香腸
  • 5將香腸等材料撥到旁邊,在倒入一點油~然後把蛋撥散煎熟
  • 6加入白飯,這時候可以開小火~慢慢將飯炒散
  • 7加入泡菜,在炒乾一下~在放蔥綠的部分
  • 8醬油加下去後,試吃一下,覺得味道不夠,在補胡椒鹽~
  • 9最後準備倒扣的碗,先把香腸放在碗底裝飾,然後再把飯填滿倒扣在盤子上~就完成囉!
贊助

小撇步

醬油可以沿著鍋邊淋下去,會比較有醬油香喔~

2017/03/04 發表 1,504 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣