蝦仁蛋炒飯

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份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
雞蛋
4顆
蝦仁
適量
蔥花
一小把
高麗菜絲
適量
  • 1
    蝦仁去殼去泥沙對半切,蔥花切好備用
  • 2
    打好蛋花、切高麗菜絲備用
  • 3
    熱油下蝦仁炒
  • 4
    高麗菜絲下鍋一起拌炒加些許鹽後撈起瀝乾湯汁備用
  • 5
    洗鍋下油下蛋汁
  • 6
    蛋七分熟加入冷飯拌炒
  • 7
    加些許醬油撒蔥花拌炒一下起鍋
  • 8
    裝盤起鍋
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2017/03/04 發表 2,656 瀏覽
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