超萌超療癒~熊大手撕麵包


Jenny‧食旅玩味生活札記
414 食譜 1.7 萬 粉絲
375 說讚 3 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

將麵包變立體可愛,超萌造型征服所有人的心

樸實的風味,讓麵包掀起一股讓人無法抵擋的少女心

一起來動手做出超萌超療癒的可愛麵包吧!

熱量
  • 1
    材料全部放進麵包機(Zojirushi BB-HB10),基本發酵時程1小時45分鐘 (含攪拌) 麵糰變二倍大即可。
  • 2
    麵糰中的空氣用手壓下去擠出來,將麵糰分割成13等份滾圓,鋪上一層保鮮膜以防乾燥,再蓋上擰乾的濕布鬆弛20分鐘。
  • 3
    鬆弛的麵糰若沾黏,可於表面灑些手粉避免沾粘,將12個麵糰分次放於掌心中壓成圓形,慢慢收口捏緊後,搓揉成為一個圓形 (有收口處朝下放入烤盤中)。
  • 4
    剩下一個麵糰分成24小等份,依步驟3作法操作後,置於圓形上方。
  • 5
    烤盤中的麵糰噴些水放烤箱中第二次發酵50分鐘至2倍大。
  • 6
    放入已預熱150℃烤箱中烘烤20 ~ 25分鐘即可。
  • 7
    利用巧克力筆畫出臉部造型即完成。
  • 8
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Jenny‧食旅玩味生活札記
414 食譜 1.7 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我想問,我也是放麵包機完成麵團和第一次發酵,但是麵團好黏喔,很難滾成圓,而且手粘的到處都是,怎麼會這樣?

2 years ago
user_avatar

請問白色部分是?(謝謝

3 years ago
user_avatar
作者回應

白巧克力唷!

3 years ago

大家都在查

冰淇淋牛肉麵Bosch廚師機迷迭香滷味棉花糖WMF快力鍋芒果南瓜濃湯奇亞籽枸杞飛利浦IH電子鍋便當鮑魚拉麵素食鳳梨酥鑄鐵鍋虎牌電子鍋芋頭奇異果燒肉微波爐早午餐馬卡龍紅豆獅王洗碗精壽喜燒壽司檸檬鳳梨減肥餐芭樂蜂蜜洛神花土豆水波爐秋葵3M真空保鮮盒披薩涼拌小黃瓜泡麵史雲生雞湯百香果火龍果臭豆腐蛋捲普格義大利麵醬舒肥機水果

超萌超療癒~熊大手撕麵包 將麵包變立體可愛,超萌造型征服所有人的心 樸實的風味,讓麵包掀起一股讓人無法抵擋的少女心 一起來動手做出超萌超療癒的可愛麵包吧!