無水蕃茄雞肉咖哩麵
描述
紅通通的蕃茄營養價值相當高，更含有寶貴的茄紅素，既可生吃也可入菜，算是CP值超高的蔬果。
那有沒有人家中的小朋友與我家熊孩子一樣是不吃蕃茄的呢？那有沒有愛吃咖哩的呢？將兩者結合做無水蕃茄雞肉咖哩麵，就能讓小朋友開心吃咖哩麵的同時，吃下蕃茄的營養唷～～
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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食材大集合。
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使用五木特選寬麵，麵身寬厚，口感紮實，可以很明顯地感受到麵條的Q彈！
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所有食材切成適當大小，馬鈴薯可稍微大一些些。
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熄火後先堆疊上牛蕃茄。
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再擺上馬鈴薯，蓋上鍋蓋，小火悶煮約20分鐘。
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掀開鍋蓋後一樣擺上雞肉塊。
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可選擇此時加入咖哩女王的高湯包或最後一起加入也可。一樣蓋上鍋蓋，小火再悶煮約5分鐘。
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熄火開蓋，倒入咖哩女王咖哩粉包，輕輕攪拌均勻即可。咖哩女王粉包非常容易就能溶於水中唷！
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照包裝說明煮麵。
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再組合麵與咖哩，還可邀請小朋友一起動手為自己的咖哩麵做裝飾，親子同樂時間～～～
小撇步
五木拉麵 X 全聯蕃茄季:https://www.facebook.com/WUMUnoodles/
