蔥爆豬肉絲
蔥爆豬肉絲
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食材
豬梅花肉絲
1盒
醬油
適量
米酒
適量
太白粉
適量
蔥
三支
蒜頭
5辦
洋蔥
半顆
醬油
一大匙
-
1先加醬油跟米酒還有太白粉醃過豬肉十分鐘 -
2依序先爆香蒜頭 洋蔥 蔥炒出香味
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3加入醃好的肉絲
-
4炒熟之後加一大匙醬油
-
5即可
