San Leong 26 食譜 47 粉絲 追蹤 草莓蛋糕杯 收錄在:做蛋糕時去掉的邊邊角角部份,可以做出這些好吃的點心! 161 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 海綿蛋糕 適量 鮮奶油 240ml 草莓 200g 砂糖 40g 吉利丁片 8g 步驟 準備海綿蛋糕(我的其他食譜中有說明) 吉利丁泡冰水,至少10分鐘至軟 草莓洗乾淨擦乾和砂糖用果汁機打至草莓果泥 鮮奶油打發至硬但不要結塊 把草莓果泥倒進鮮奶油中,並加入軟化的吉利丁片,用打蛋器攪拌,這樣草莓鮮奶油就完成了,接下來就可以合併了 先把海綿蛋糕放底部,再倒進草莓慕斯,最後放上適量草莓做裝飾 1.4 萬 瀏覽 2017/03/14 發表