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喜歡追劇的我,一直想試試炒年糕是什麼味道,吃過夜市裡的年糕,口感偏硬,不甚喜歡
今天就跟我一起試試,QQ的口感

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
年糕
1包
泡菜
1罐
火鍋用豬肉片
1盒
洋蔥
1顆
高麗菜
半顆
1小把
  • 1
    青菜洗乾淨備用 我買的年糕有附醬料,如果沒有附可用韓式辣醬兩大匙
  • 2
    洋蔥切絲,蔥切段炒香,加入高麗菜炒軟
  • 3
    加入泡菜(泡菜加入的多寡,可依自己的口味) 辣醬加水調勻加入
  • 4
    加入水半碗,年糕,以小火煮入味,要不停拌炒(會燒焦)
  • 5
    煮至入味,年糕軟Q,加入肉片,拌炒肉片熟及可 味道要自己試一下
  • 6
2017/03/01 發表 2,091 瀏覽
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