黑胡椒鹽牛排五穀飯

描述
我愛做便當♥
除了各類的鮮蔬與當季水果搭配,再以1~2樣主菜(肉類)做主搭,這次選用統一生機澳洲放牧牛-板腱牛排,以少許海鹽香煎,再加入研磨黑胡椒粒調味,就能享受肉質的原味口感及咀嚼香氣,米飯以有機五穀米與切碎岩海苔、奶油攪拌更具香氣,也補充膳食纖維促進腸道蠕動。
好吃的便當,就是用心做的便當,再準備季節蔬果和蘋果醋,就是一頓豐盛的便當饗宴囉!
份量
時間
食材
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1片
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適量
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適量
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1大匙
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1大匙
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200cc
步驟
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備料如圖~
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1.有機五穀米沖洗浸泡冷水靜置1小時後,以一般煮米飯模式炊煮即可。 2.將岩海苔切碎。 3.有機五穀米煮好,放入切碎海苔。 4.再放入一小塊無鹽奶油充分拌勻。
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少許奶油香氣及海苔香的五穀米飯完成。
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統一澳洲放牧牛-板腱牛排解凍後,撒上少許日曬海鹽以中小火香煎約7分熟,切片後再灑上研磨黑胡椒粒或其他香料調味。
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再將準備好的食材,一一分別裝入飯盒,搭配水果及果醋,吃美味也要吃進健康。
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一起享受美味春日便當吧!
小撇步
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