南瓜起司碰餅

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只想吃食物不是食品
用健康的東西做料理
才能吃出健康

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

南瓜 一碗
糯米粉 一碗
鹽巴 適量
起司 300克
  • 1南瓜刨絲
  • 2放入電鍋蒸熟
  • 3蒸熟南瓜絲加入糯米粉1:1混合揉成麵糰
  • 4內餡起司先揉成小圓備用
  • 5南瓜糯米糰揉成小圓壓平包入起司小球。最後再壓平。
  • 6最後用平底鍋小火煎至焦黃膨脹就可以起鍋了。
  • 7完成
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小撇步

南瓜包入的內餡可以包甜的也可以鹹的,以個人喜好加入。都很好吃呦~

2017/02/27 發表 2,925 瀏覽

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