酥脆紅豆年糕
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過年拿到幾塊年糕，除了雞蛋麵糊外，用餛飩皮包起來煎的外脆內軟，秒殺喔！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
年糕
適量
餛飩皮
適量
-
1年糕切成3.5*4公分，厚度約1公分！包上餛飩皮 -
2鍋內放油（不要太少，煎起來才會酥）兩面煎到想要的恰恰就好囉
-
3
-
4好吃不黏牙！
小撇步
包好沒煎放冷凍！下次不用退冰直接煎就可以