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林太太愛做菜
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懷念的滋味_滷三層肉飯

懷念的滋味_滷三層肉飯

描述

滷三層肉飯(麵是老公的最愛。滷一大鍋起來不管拌麵拌飯都很對味

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食材

步驟

  • 三層肉縱向對切後再切成薄片。中火乾煎三層肉至五分熟

  • 香菇 冰糖 油白,依續加入步驟1鍋中伴炒至飄香

  • 嗆入米酒。水 小火燉煮約50分。起鍋加入段即完成

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