櫻花蝦高麗菜菇菇炊飯
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櫻花蝦搭高麗菜和菇菇的炊飯組合~
做好之後灑上七味粉覺得味道超棒!
提供大家參考看看!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/01/cook_15.html
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食材
白米
兩杯
櫻花蝦
兩大匙
高麗菜
1/4顆
鴻喜菇 (可以換成各種菇)
一盒
日式醬油
1-2大匙
味碄
一大匙
油
一大匙
七味粉
少許
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1高麗菜切絲
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2米洗乾淨之後 放入比平常煮飯少一點點的水
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3煮到水滾之後放入其他食材和調味料們攪拌均勻
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4關蓋煮到米飯熟即可~
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5炊飯煮好要吃的時候 再灑上少許七味粉搭配一起吃~
小撇步
由於高麗菜和菇類都會出水
所以煮飯的水份要減少一點點
以免煮出來的炊飯太濕太軟~
可以多試幾次調整出最適當的水量喔!
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