親子活動~巧克力有OREO心
描述
想和寶貝一起動動手做小點心當禮物！想一起準備派對點心嗎？卻又沒法用烤箱。必定成功，孩子也愛～想破頭⋯就來試試巧克力身OREO心！
時間
60
分鐘
步驟
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和小朋友一起操作，比較推薦鈕扣型的巧克力，不要用巧克力磚。不用巧克力磚就不需要用到刀子。這次我用OREO草莓夾心配黑苦巧克力超配，喜歡吃甜一點的也可以選擇牛奶巧克力，是甜如命當然用白巧克力也行。買巧克力時要，注意選擇免調溫巧克力。
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將大鍋的水小煮滾後關火，注意水不要太滿，以免流入小鍋。小鍋我習慣用玻璃的，直徑比大鍋小一點。不要差距太大，水蒸氣和水都容易跑進去。隔水加熱。
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白巧克力和黑巧克力鈕扣份量約一個拳頭大。緩緩的攪拌至全部融化。若要以黑色為大底就先融黑巧克力。全部融化後，將OREO放入小鍋內，記得不要貪心，一個一個慢慢來喔。用湯匙將OREO於巧克力中翻轉，讓巧克力均勻裹在餅乾外層後，用湯匙將餅乾移到烘焙紙上。
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隔水加熱白巧克力，待全部融化後，用叉子舀白巧克力，在隨性的在烘焙紙上的餅乾移動。放置1小時後就可吃了喔！放冰箱會更快喔！
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也可以用其他的裝飾代替白巧克力。記得要在巧克力未乾時灑上哦！五彩巧克力米和碎堅果部很棒！
