奶香鮭魚燉飯(寶寶燉飯)
步驟
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利用寶寶藥水杯來量米, 這裡使用1杯,米和水1:2 電鍋外鍋水一杯(一般量米杯)
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煮一小鍋水,燙熟花椰菜及木耳, 取起放涼後,切碎成適合寶寶入口大小備用
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取一煎鍋,倒入適量橄欖油, 將鮭魚煎至熟後取出放涼, 將鮭魚肉弄成適合寶寶入口的碎肉
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電鍋跳起後,此時米飯應該呈現濕軟狀態, 取一乾淨小鍋(或平底鍋), 將米飯與配方奶放入鍋中,以小火慢煮, 煮至配方奶收到米飯呈現燉飯狀, 接著將切碎的木耳、花椰菜、鮭魚肉 放入鍋內一起拌勻即可 食鹽可添加一點,也可省略
小撇步
✨因為自己的寶寶(9m)的食量不大,所以使用藥水量杯,差不多寶寶的一餐量
✨鮭魚可水煮,不過用煎的會較香
✨最後才加入花椰菜及木耳入鍋拌勻,
主要是不希望久煮破壞食物的營養
(水煮時也不要燙太久哦)