簡易義大利肉醬

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冰箱裏,剩下的一些大小不同種類的蕃茄,加以利用就可以做成好吃的義大利麵醬哦!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
蕃茄
適量
洋蔥
1顆
絞肉
600g
三色豆
適量
菇(各種菇類皆可)
適量
磨菇醬
適量
  • 1
    將蕃茄打成蕃茄汁備用,也可保留幾顆切片使用。
  • 2
    將洋蔥切碎
  • 3
    鍋裏加少許油,先炒洋蔥和蕃茄。
  • 4
    再加入絞肉拌炒。
  • 5
    加入菇類和三色豆。
  • 6
    最後加入蕃茄汁和磨菇醬煮至濃稠即可。
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小撇步

蕃茄醬.鹽巴.胡椒...等可自行調味。

2017/02/18 發表 939 瀏覽
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