簡易義大利肉醬

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冰箱裏,剩下的一些大小不同種類的蕃茄,加以利用就可以做成好吃的義大利麵醬哦!

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

蕃茄 適量
洋蔥 1顆
絞肉 600g
三色豆 適量
菇(各種菇類皆可) 適量
磨菇醬 適量
  • 1將蕃茄打成蕃茄汁備用,也可保留幾顆切片使用。
  • 2將洋蔥切碎
  • 3鍋裏加少許油,先炒洋蔥和蕃茄。
  • 4再加入絞肉拌炒。
  • 5加入菇類和三色豆。
  • 6最後加入蕃茄汁和磨菇醬煮至濃稠即可。
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小撇步

蕃茄醬.鹽巴.胡椒...等可自行調味。

2017/02/18 發表 902 瀏覽

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