簡易義大利肉醬
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冰箱裏，剩下的一些大小不同種類的蕃茄，加以利用就可以做成好吃的義大利麵醬哦!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
蕃茄
適量
洋蔥
1顆
絞肉
600g
三色豆
適量
菇(各種菇類皆可)
適量
磨菇醬
適量
-
1將蕃茄打成蕃茄汁備用，也可保留幾顆切片使用。 -
2將洋蔥切碎
-
3鍋裏加少許油，先炒洋蔥和蕃茄。
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4再加入絞肉拌炒。
-
5加入菇類和三色豆。
-
6最後加入蕃茄汁和磨菇醬煮至濃稠即可。
小撇步
蕃茄醬.鹽巴.黑胡椒...等可自行調味。