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空心菜跟蒜頭是最速配的,但是家中有人不吃蒜頭,只好絞盡腦汁想看看有什麼食材能搭配,免得空心菜單調無味,最後請出「小魚乾」本人來試看看囉!

份量
3 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
主食材
空心菜
1把
小魚乾
少許
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
熱水
少許
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.起油鍋下小魚乾稍微炒一下 2.將空心菜的梗先下鍋,調味 3.放空心菜葉及熱水,大火翻炒後起鍋
  • 3
    盛盤
2017/02/18 發表 3,115 瀏覽
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