🌹泡菜豬肉玫瑰煎餃🌹💕


snow烘焙
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限12字

看到玫瑰料理,都讓我充滿驚奇,當然來試做一下這道-泡菜豬肉玫瑰煎餃,用泡菜味道夠,才不會覺得都是吃麵皮的感覺。

份量
2 人份
時間
45 分鐘
  • (1)泡菜切碎和絞肉攪拌均勻。
(2)用3片水餃皮邊疊邊,排成一排,將內餡鋪在中間,由下而上包起餃子皮,再從左而右捲起。

    (1)泡菜切碎和絞肉攪拌均勻。 (2)用3片水餃皮邊疊邊,排成一排,將內餡鋪在中間,由下而上包起餃子皮,再從左而右捲起。

  • 開火放些油在鍋中排好,加入粉漿水(低筋麵粉+太白粉+ æ°´)煎約至餃一半高。蓋上鍋蓋至收乾。

    開火放些油在鍋中排好,加入粉漿水(低筋麵粉+太白粉+ 水)煎約至餃一半高。蓋上鍋蓋至收乾。

  • 撒上些胡椒粉,完成。

    撒上些胡椒粉,完成。

  • 剖面秀

    剖面秀

  • 玫瑰煎餃便當

    玫瑰煎餃便當

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