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snow烘焙
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培根起司青蔥司康

培根起司青蔥司康

描述

鹹司康滿特別的，當早餐加上咖啡或牛奶，大人小孩都愛哦!

1,402 說讚 17 一起做 4 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • (1)培根切成小塊煎熟，放入冰箱。起士、青蔥切小塊備用。 (2)麵粉+泡打粉+糖+鹽，無鹽奶油退至軟化，加入粉類切勻。 (3)加入蛋，牛奶切勻。 (4)麵糰冷藏30分。取出後切堆壓加入培根、起士、青蔥，繼續切堆壓。 (5)用玻璃杯壓出圓形。

    (1)培根切成小塊煎熟，放入冰箱。起士、青蔥切小塊備用。 (2)麵粉+泡打粉+糖+鹽，無鹽奶油退至軟化，加入粉類切勻。 (3)加入蛋，牛奶切勻。 (4)麵糰冷藏30分。取出後切堆壓加入培根、起士、青蔥，繼續切堆壓。 (5)用玻璃杯壓出圓形。

  • 烤箱180度預熱10分。表面刷上蛋液，烤15分。

    烤箱180度預熱10分。表面刷上蛋液，烤15分。

  • 完成

    完成

  • 這是第二次做的火腿起士青蔥司康，剖面秀

    這是第二次做的火腿起士青蔥司康，剖面秀

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snow烘焙 57 食譜 110 粉絲

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留言

共 4 則
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  • Kitty Kitty
    Kitty Kitty

    請問製作需要多久時間？

    snow烘焙
    作者snow烘焙

    我約1小時。

  • 呂宜臻
    呂宜臻

    請問司康的保存時間可以幾天

    snow烘焙
    作者snow烘焙

    沒放乾燥劑，我是做起來當早餐，所以約3天就食畢了。依天氣和保存方式，我不敢說一定幾天。☺️

  • 劉安芝
    劉安芝

    請教這個口感適合一歲小孩吃嗎 表皮會不會乾乾的呢？

    snow烘焙
    作者snow烘焙

    我家3寶，最小妹妹1.2歲，會播著吃，口感鬆軟，她是ok的。

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