微電鍋-香濃可口咖哩飯
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使用微電鍋讓我輕輕鬆鬆就能煮好一鍋咖哩🍛
份量
3
人份
時間
90
分鐘
食材
雪花豬
200g
蒜頭
兩小顆
洋蔥
一顆
紅蘿蔔
一條
馬鈴薯
兩顆
蘋果
半顆
調味料
沙拉油
少許
鹽巴
些許
佛蒙特咖哩塊
6小塊
水
約500ml
牛奶(視情況)
100ml
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1使用再加熱模式，先熱鍋十分鐘倒入少許沙拉油，加入蒜末爆香，再將切成塊狀的雪花豬加入鍋內拌炒，此時可加些許鹽巴調味，肉塊些微變色即可。 -
2將洋蔥丁、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、蘋果丁加入鍋內稍微拌炒後，倒約500ml的水（掩蓋過食材即可），並將咖哩塊也加至鍋內。
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3使用煲湯功能，設定為一小時，十分鐘後打開鍋蓋將咖哩塊與水攪拌均勻，之後蓋上鍋蓋繼續等待。
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4時間到～ 香濃可口的咖哩就完成啦💁🏻 是不是很簡單呢💗
小撇步
視情況可加入牛奶調味～
個人覺得咖哩會更順口哦❤️