微電鍋-香濃可口咖哩飯

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使用微電鍋讓我輕輕鬆鬆就能煮好一鍋咖哩🍛

份量
3 人份
時間
90 分鐘
食材
雪花豬
200g
蒜頭
兩小顆
洋蔥
一顆
紅蘿蔔
一條
馬鈴薯
兩顆
蘋果
半顆
調味料
沙拉油
少許
鹽巴
些許
佛蒙特咖哩塊
6小塊
約500ml
牛奶(視情況)
100ml
  • 1
    使用再加熱模式,先熱鍋十分鐘倒入少許沙拉油,加入蒜末爆香,再將切成塊狀的雪花豬加入鍋內拌炒,此時可加些許鹽巴調味,肉塊些微變色即可。
  • 2
    將洋蔥丁、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、蘋果丁加入鍋內稍微拌炒後,倒約500ml的水(掩蓋過食材即可),並將咖哩塊也加至鍋內。
  • 3
    使用煲湯功能,設定為一小時,十分鐘後打開鍋蓋將咖哩塊與水攪拌均勻,之後蓋上鍋蓋繼續等待。
  • 4
    時間到~ 香濃可口的咖哩就完成啦💁🏻 是不是很簡單呢💗
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小撇步

視情況可加入牛奶調味~
個人覺得咖哩會更順口哦❤️

2017/02/16 發表 5,260 瀏覽
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