烤薯條、少油少鹽


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不需要太多的油跟鹽巴
也能吃到酥脆的薯條!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯
1
橄欖油
少許
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    馬鈴薯去皮,切成條狀,用水泡過去除表面澱粉
  • 2
    加入適量橄欖油拌勻 使薯條表面都沾到油即可
  • 3
    烤至表面脆脆乾乾的即可 也可以烤到帶點金黃色微焦的邊,記得要翻面
小撇步

有洗過表面才能有酥脆口感喔!

2017/02/15 發表 2,867 瀏覽
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