嘎逼 5 食譜 16 粉絲 追蹤 烤薯條、少油少鹽 描述 不需要太多的油跟鹽巴 也能吃到酥脆的薯條! #素食 #蔬食 收錄在:風靡全球的薯條是哪一國發明的?法國、比利時的美味之爭 134 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 1 橄欖油 少許 鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 馬鈴薯去皮,切成條狀,用水泡過去除表面澱粉 加入適量橄欖油拌勻 使薯條表面都沾到油即可 烤至表面脆脆乾乾的即可 也可以烤到帶點金黃色微焦的邊,記得要翻面 小撇步 有洗過表面才能有酥脆口感喔! 1 萬 瀏覽 2017/02/15 發表