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艾華斯
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雪糕造型麵包

雪糕造型麵包

描述

來一杯不會溶化的雪糕吧~

32 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料混合揉搓成光滑麵糰,蓋保鮮紙置雪櫃發酵一晚,或置室溫發酵至兩倍大。

  • 取出麵糰,排氣及翻麵,靜置10分鐘。將麵糰分割成10份,滾圓,放於甜筒上發酵至兩倍大。

    取出麵糰,排氣及翻麵,靜置10分鐘。將麵糰分割成10份,滾圓,放於甜筒上發酵至兩倍大。

  • 放入已預熱焗爐,用180度焗15-20分鐘即成。

小撇步

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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留言

共 1 則
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  • 甜筒一起進烤箱烤嗎?

    對啊,不過放涼後可能變軟,如果想吃脆脆的雪糕筒就可用焗爐稍為加熱。

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