【Tomiz小食堂】草莓蜜紅豆白玉湯圓

描述
情人節就來製作這款美味的白玉湯圓吧!添加天然甜菜根色素,製作出淡淡粉紅色.搭配上切成愛心形狀的草莓,傳統點心立刻變身夢幻甜點:)搭配上香草冰淇淋和蜜紅豆超對味的~
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份量
時間
步驟
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將白玉粉、少許色素粉混合後加入水,搓揉成光滑不黏手的一口大小
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煮一鍋滾水,將搓成圓形的白玉湯圓下鍋煮至浮起
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待湯圓煮好後放置於一盆冷水中冷卻,可使湯圓口感更加Q彈
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完成後可放置碗中裝飾或是淋上黑糖蜜食用,將草莓蒂頭去掉後便可切出V狀做成愛心形狀
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完成囉!
小撇步
白玉粉:https://goo.gl/vNzTNj
天然色素(甜菜提煉)粉紅:https://goo.gl/BdPpCH
蜜紅豆:https://goo.gl/qcZZiJ