【菲妮小廚】醬炒青葱豬五花

79 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

既簡單又下飯的肉食料理,鹹香夠味更是一道非常可口的下酒菜!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

五花肉 適量
青葱 2支
米酒 少許
調味醬汁
醬油 1匙
米醂 1小匙
辣豆瓣醬 適量
  • 1五花肉汆燙切片。 青葱洗淨切段備用。 調味醬汁調勻備用。
  • 2熱鍋(五花肉已帶油質,可以熱鍋後直接乾煎),煎至兩面略帶金黃。
  • 3接著先下蔥白再下青葱段炒香。 接著淋上調味醬翻炒入味。
  • 4起鍋前滴上幾滴米酒嗆鍋後即可起鍋盛盤。
贊助
2017/02/13 發表 711 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣