百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Queenie
8 食譜 13 粉絲

超濃郁起士蛋糕

超濃郁起士蛋糕

描述

因為先生很愛重乳酪的起士蛋糕
所以我參考ㄧ些食譜把它調整成自己愛的口味

20 說讚

份量

8 人份

食材

步驟

  • 提前將Cream Cheese拿出冰箱讓它軟化,或者稍微加熱讓它軟化,再將無鹽奶油融化成液體,無論是隔水加熱或者微波爐,只要方便就好,同時先預熱烤箱到華氏350度/攝氏175度

    提前將Cream Cheese拿出冰箱讓它軟化,或者稍微加熱讓它軟化,再將無鹽奶油融化成液體,無論是隔水加熱或者微波爐,只要方便就好,同時先預熱烤箱到華氏350度/攝氏175度

  • 將蛋,糖,檸檬汁,跟步驟一的Cream Cheese,無鹽奶油,一同拌勻,切記一定要拌勻,而且不能出現塊狀喔,否則會影響口感,但要是Cream Cheese還有小塊狀弄不勻,蛋糕成品就會吃到小塊Cream Cheese,如果不介意的人也是可以這樣操作(有均質機的人這時就有好幫手了)

    將蛋,糖,檸檬汁,跟步驟一的Cream Cheese,無鹽奶油,一同拌勻,切記一定要拌勻,而且不能出現塊狀喔,否則會影響口感,但要是Cream Cheese還有小塊狀弄不勻,蛋糕成品就會吃到小塊Cream Cheese,如果不介意的人也是可以這樣操作(有均質機的人這時就有好幫手了)

  • 將步驟二拌勻的液狀材料,全部倒入買好現成的餅乾底,然後送入烤箱約35~40分鐘, 依照自家烤箱的狀況來做調整

    將步驟二拌勻的液狀材料,全部倒入買好現成的餅乾底,然後送入烤箱約35~40分鐘, 依照自家烤箱的狀況來做調整

  • 烤完出爐,等待放涼後入冰箱,建議冰過會比較好切片,也比較好吃喔

    烤完出爐,等待放涼後入冰箱,建議冰過會比較好切片,也比較好吃喔

4,598 瀏覽
avatar
Queenie 8 食譜 13 粉絲

住在國外 當想念家鄉味時 自己動手做更有滿足感

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 玉米濃湯 雞胸肉 南瓜 酸辣湯 馬鈴薯 炒麵 湯麵 炒飯 糖醋排骨 打拋豬 瓜仔肉 粽子 白菜滷 金針菇 早餐 低脂高蛋白 雞湯 高麗菜飯 娃娃菜 家常菜 鮭魚 菠菜 滷肉 竹筍 茄子 豆腐 麻婆豆腐 番茄 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 番茄炒蛋 義大利麵 地瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 四季豆 餅乾 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 糖葫蘆 三杯雞 排骨 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 雞肉