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蓁心-愛吃
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菜頭菜脯雞湯

菜頭菜脯雞湯

描述

蓁心-喝了會回甘的雞湯

冬天吵架愛喝湯湯水水,有個壓力鍋或電鍋天天喝湯不麻煩!

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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.》雞肉先加點米酒川燙鍋!

  • 2.》將所有東西與燙後雞肉全放入鍋中!米酒一杯外水淹過食材...電鍋外鍋2杯水跳起悶20分!(壓力鍋直接轉至煲湯25分即可!)

小撇步

》》白菜頭能去腥味,燉魚也是很好吃!
》》有加菜脯就不重要加鹽巴囉!原味最好!

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