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蓁心-喝了會回甘的雞湯

冬天吵架愛喝湯湯水水,有個壓力鍋或電鍋天天喝湯不麻煩!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
白菜頭
1條
菜脯切段
2小條
雞肉
半隻
杏鮑菇斜切塊
3朵
米酒
1杯
  • 1
    1.》雞肉先加點米酒川燙鍋!
  • 2
    2.》將所有東西與燙後雞肉全放入鍋中!米酒一杯外水淹過食材...電鍋外鍋2杯水跳起悶20分!(壓力鍋直接轉至煲湯25分即可!)
小撇步

》》白菜頭能去腥味,燉魚也是很好吃!
》》有加菜脯就不重要加鹽巴囉!原味最好!

2017/02/10 發表 2,620 瀏覽
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