蓁心-愛吃 14 食譜 15 粉絲 追蹤 菜頭菜脯雞湯 描述 蓁心-喝了會回甘的雞湯 冬天吵架愛喝湯湯水水,有個壓力鍋或電鍋天天喝湯不麻煩! 123 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 白菜頭 1條 菜脯切段 2小條 雞肉 半隻 杏鮑菇斜切塊 3朵 米酒 1杯 步驟 1.》雞肉先加點米酒川燙鍋! 2.》將所有東西與燙後雞肉全放入鍋中!米酒一杯外水淹過食材...電鍋外鍋2杯水跳起悶20分!(壓力鍋直接轉至煲湯25分即可!) 小撇步 》》白菜頭能去腥味,燉魚也是很好吃! 》》有加菜脯就不重要加鹽巴囉!原味最好! 5,780 瀏覽 2017/02/10 發表