重乳酪蛋糕
份量
6
人份
時間
180
分鐘
步驟
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奶油乳酪與細砂糖用打發器打5分鐘
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再與蛋打發 (((蛋要分三次加入
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放入烤盤,切勿用活底烤盤 烤盤底下再放一個托盤 托盤上要加熱水 俗稱"水浴烤法" 上下火烤180度 60分鐘
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上下火180度烤60分鐘 後放涼 再放入冰箱冷藏6小時以上
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