牛奶饅頭😋
份量
3
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
中筋麵粉
160g
牛奶
100c.c
奶粉
7g
細砂糖
30g
酵母粉
5g
-
1材料全部攪勻，然後桌上灑點薄薄的麵粉，搓揉10分鐘。
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2麵糰桿平，對摺3摺，重複3次，再重複一次，就可以分割成自己要的大小。
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3放進電鍋發酵30分鐘，就可以蒸囉！蒸15分鐘（一杯米量杯），再燜一下，就可以吃了！
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小撇步
麵糰一定要揉到光滑，不會黏手喔！
