牛奶饅頭😋


🍳米格魯食堂🐶
17 食譜 8 粉絲
新增分類
限12字

最近喜歡做食物,今天心血來潮的來做饅頭喔♡

份量
3 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    材料全部攪勻,然後桌上灑點薄薄的麵粉,搓揉10分鐘。
  • 2
    麵糰桿平,對摺3摺,重複3次,再重複一次,就可以分割成自己要的大小。
  • 3
    放進電鍋發酵30分鐘,就可以蒸囉!蒸15分鐘(一杯米量杯),再燜一下,就可以吃了!
小撇步

麵糰一定要揉到光滑,不會黏手喔!

2017/02/07 發表 8,203 瀏覽
也可以試試看

有 9 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者
看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
🍳米格魯食堂🐶
17 食譜 8 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 4 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Yu-tsu Lee
    Yu-tsu Lee

    請問奶粉只能加7克嗎?還是可以自己斟酌

    🍳米格魯食堂🐶
    作者🍳米格魯食堂🐶

    盡量不要加太多

  • 好奇的方方
    好奇的方方

    請問邊揉要一直邊灑麵粉嗎?
    謝謝

    🍳米格魯食堂🐶
    作者🍳米格魯食堂🐶

    如果麵糰很溼,很黏,可以灑些麵粉

  • Shimmer
    Shimmer

    放進電鍋時需要保溫還是要多少杯水嗎?

    🍳米格魯食堂🐶
    作者🍳米格魯食堂🐶

    發酵期間要用保溫,不需要加水,要蒸的時候再加就可以了^^

  • 曾郁媗
    曾郁媗

    放電鍋沒有法 是哪裡有錯誤?

    🍳米格魯食堂🐶
    作者🍳米格魯食堂🐶

    妳的意思是……?

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子