蒜香雞翅

Name: 蒜香雞翅 by Evelyn
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 雞翅 6隻; 蒜頭 6瓣; [醃醬] 鹽 2小匙; 薑 2片; [醃醬] 糖 1小匙; [醃醬] 米酒 1大匙; [醃醬] 羅勒葉(可省略) 1小匙

Evelyn

105 食譜 192 粉絲

4,070 說讚 3 跟著做 3 留言

描述

很愛吃雞翅又愛蒜香的我，這下啃得很滿足。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

雞翅

6隻

蒜頭

6瓣

薑

2片

醃醬

鹽

2小匙

糖

1小匙

米酒

1大匙

羅勒葉(可省略)

1小匙

步驟

雞翅劃刀抓醃冷藏30分鐘。薑切片，蒜切末。
爆香薑片後，油鍋轉小火，下雞翅，煎至變色再翻面，兩邊都煎到變色肉熟，再轉中小火，煎至金黃色即可下蒜末，炒出蒜香即完成。

5.6 萬瀏覽

2017/02/06 發表

Evelyn 105 食譜 192 粉絲

在家有老媽老哥，嫁了人向來是老公動手，與料理沾不上邊的我，當媽之後，自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點，當老公小孩掃空碗盤，揮汗如雨的廚娘也甘之如飴～

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有 3 個跟著做

小爵
很好吃耶❤️ 謝謝分享～

Lize
簡單易做又美味～

潘語婕
好好吃喔…謝謝分享!

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Alicia Hug
詢問氣炸鍋能做？
4 months ago
顏菊枝
請問雞翅的醃料有哪些，謝謝
5 years ago
作者Evelyn
食材部分有寫喔，請參考看看。
5 years ago
莎威媽
感謝提供！好吃！加百里香也很搭！
5 years ago

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