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唐揚雞咖哩飯

唐揚雞咖哩飯
Ashley
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描述

偶爾想煮個簡單但又感覺豐富的料理嗎?那我想咖哩是不錯的選擇喔!
唐揚雞咖哩有炸物又有蔬菜，看起來營養又豐富，重點整個料理的過程不麻煩又快速

時間

45 分鐘

食材

調味料
外層裹粉

步驟

  • 首先把馬鈴薯與紅蘿蔔切塊放入電鍋蒸一下(外鍋放半杯水)

    首先把馬鈴薯與紅蘿蔔切塊放入電鍋蒸一下(外鍋放半杯水)

  • 首先把馬鈴薯與紅蘿蔔切塊放入電鍋蒸一下(外鍋放半杯水)

    首先把馬鈴薯與紅蘿蔔切塊放入電鍋蒸一下(外鍋放半杯水)

  • 加水滾後放入咖哩塊

    加水滾後放入咖哩塊

  • 中小火將咖哩塊煮開後可再添加點咖哩粉增添香氣

    中小火將咖哩塊煮開後可再添加點咖哩粉增添香氣

  • (在蒸馬鈴薯時，可先將雞胸肉切塊後加入調味料拌勻)

    (在蒸馬鈴薯時，可先將雞胸肉切塊後加入調味料拌勻)

  • 將雞塊先沾麵粉再沾蛋液最後裹上麵包粉，靜置幾分鐘後讓粉回潮再入鍋油​​​​​​​炸

    將雞塊先沾麵粉再沾蛋液最後裹上麵包粉，靜置幾分鐘後讓粉回潮再入鍋油​​​​​​​炸

  • 雞塊起鍋後淋上咖哩就完成了(最後再水煮點青菜當配菜就很豐富囉!!)

    雞塊起鍋後淋上咖哩就完成了(最後再水煮點青菜當配菜就很豐富囉!!)

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