艾叻沙鮮蝦粉絲煲
一包艾叻沙搞定所有調味，一鍋到底。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
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起油鍋，蔥白、蒜丁爆香
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蝦子放進鍋內拌炒約3分熟，取出
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將冬粉平鋪、加入艾叻沙+水
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待冬粉軟爛後放入蝦子將其煮熟
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起鍋前灑入蔥綠，完成
小撇步
第二個步驟可以加點水，讓蝦子味道釋放，讓冬粉把精華吸滿滿
