Hitomi Wu 10 食譜 28 粉絲 追蹤 艾叻沙鮮蝦粉絲煲 描述 一包艾叻沙搞定所有調味,一鍋到底。 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦子 10-12隻 冬粉 3球 蔥蒜(可依個人喜好不加) 適量 艾叻沙 500c.c 水 500c.c 步驟 起油鍋,蔥白、蒜丁爆香 蝦子放進鍋內拌炒約3分熟,取出 將冬粉平鋪、加入艾叻沙+水 待冬粉軟爛後放入蝦子將其煮熟 起鍋前灑入蔥綠,完成 小撇步 第二個步驟可以加點水,讓蝦子味道釋放,讓冬粉把精華吸滿滿 4,815 瀏覽 2017/02/05 發表