蔬菜飯 無油煙清腸胃山寨蔬菜炒飯

蔬菜飯


曾姬食堂
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無油煙清腸胃山寨蔬菜炒飯

食材
少許
6~8瓣
4~5根
半把
少許
少許
8~10 ml
1杯
少許
  • 1
    米洗好後,在米杯內放少量薑末、蒜末和醬油,然後加滿水,成為一杯醬油水。(兩杯米就用兩杯醬油水)醬油水倒入米鍋後,紅蘿蔔切成碎末灑入米鍋攪均勻。
  • 2
    放入斜切的小段敏豆和蘆筍段(請保留嫩嫩的蘆筍頭),再放甜豌豆(最後可灑一點點鹽)。
  • 3
    外鍋一杯水,蓋好按下開關。開關跳起後拌入細切甜椒和蘆筍頭再悶兩分鐘即可。
2012/04/07 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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請問如果是兩杯米,所以要加兩杯醬油1杯水,外鍋1杯水,是這樣嗎?

8 years ago

大家都在查

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