杏仁仙桃蛋糕 分享傳送傳送列印 尹恩薇 9 食譜 10 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 仙桃盛產的季節，如果像我一樣無法接受它特別的口感及香氣，可以試試看這個食譜，馬上變身成美味蛋糕，健康的點心適合全家人享用！ （100g 267卡） 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 100g 仙桃泥 200g 濕料 鮮奶油 60ml 植物油 20ml 水 50ml 蛋黃 3 蛋白霜 蛋白 3 砂糖 35g 裝飾 杏仁片 35g 1 濕料全部攪拌均勻 2 麵粉過篩拌入（若太黏稠可加一點水） 3 拌入仙桃泥 4 打蛋白霜，砂糖分兩次加入，直到盆子倒過來蛋白霜不會滴落 5 蛋白霜分兩次拌入麵糊 6 至麵糊滑順即可入烤模，表面灑上杏仁片（可替換成喜歡的堅果） 7 烤箱上下火180°C烤40分（依各家烤箱調整），取出以叉子確認中心有無熟透 2017/02/03 發表 2,593 瀏覽
討論
共 1 則
賴淑芬