下酒菜花生小燕鱼 分享傳送傳送列印 米拉煮意 10 食譜 1 粉絲 追蹤 70 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 下酒菜 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 海燕鱼 适量 花生 适量 姜末 一茶匙 生抽 一茶匙 糖 一茶匙 1 燕鱼干先用水泡半小时去除盐分，沥干备用。 花生用油炒至香脆，放凉备用. 热油锅放姜末燕鱼煎金黄，放入糖，生抽，与花生米伴匀。 小撇步 燕鱼本身盐分重，必须泡出盐分再煎香。 下酒菜也很下饭.调味时需小火防止焦味 2017/02/01 發表 1,238 瀏覽
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