簡單做 大蒜奶油醬 (蒜蓉牛油)


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香脆鬆軟的法式麵包上塗上大蒜奶油再烤香,看奶油受熱溶化很想趕快吃一口~

材料簡單易做,快來試試看~

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時間
20 分鐘
熱量
食材
大蒜
2顆
奶油
120g
  • 1
    蒜頭洗淨去皮挅成蒜蓉
  • 2
    用一半的奶油加蒜蓉炒香
  • 3
    另一半的奶油放入玻璃瓶,加入炒香的蒜蓉奶油,攪拌均勻,待冷卻
小撇步

按個人喜好可添加香草增加香氣~

2017/01/30 發表 1,643 瀏覽
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討論共 1 則

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請問大約可以放幾天?不知道如何抓量,感謝你

a year ago
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作者回應

奶油冷藏的話也有防腐的作用,做好的成品放在已消毒的容器裹密封好,再放冰箱儲存,3-6應該沒有問題~
當然開封後盡快食用囉。

a year ago