蔡小蓓 6 食譜 9 粉絲 追蹤 蒜蓉蒸松葉蟹腳 118 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冬粉 一把 雞蛋豆腐 一盒 冷凍松葉蟹腳 隨意 蔥 4支 薑 少許 蒜頭 5瓣 蠔油 1T 米酒 2T 步驟 冬粉用熱水泡軟(約15分鐘) 蔥切成蔥花、薑跟蒜絞碎。 起油鍋將蔥白、薑、蒜末炒香,加入蠔油和酒,盛起備用。 取一深盤,依次鋪上冬粉、豆腐、蟹腳,淋上步驟2之蒜蓉醬汁,電鍋外杯加一杯水蒸煮即可。 1.8 萬 瀏覽 2017/01/27 發表