饗瘦美味-自製香料起司優格球

54 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

水切優格 1份
橄欖油(要蓋過優格球的量唷) 100cc
月桂葉 1片
新鮮迷迭葉 2枝
義大利香料 適量
黑胡椒粉 適量
海鹽 適量
  • 1先把手洗淨擦乾,用掌心把希臘優格搓成小圓球(不要太大,可方便入味)
  • 2在瓶內先倒入少許橄欖油、加入海鹽調味,再依序放入優格球,最後把橄欖油倒入,直至蓋過表面即可
  • 3放入冰箱熟成5~7天,記得用乾淨的筷子夾取
  • 4泡完的橄欖油也別浪費了,除了可以繼續泡優格球,或是做麵包、炒義大利麵也都很適合唷~ 罝於冰箱冷藏大約可以存放2星期,因為沒添加防腐劑,建議一次做少量,才能儘快食用,反正這麼簡單,隨時要做都行啊~~~
贊助

小撇步

更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁
https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/

2017/02/03 發表 666 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣