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先把手洗淨擦乾，用掌心把希臘優格搓成小圓球(不要太大，可方便入味)
放入冰箱熟成5~7天，記得用乾淨的筷子夾取
泡完的橄欖油也別浪費了，除了可以繼續泡優格球，或是做麵包、炒義大利麵也都很適合唷~ 罝於冰箱冷藏大約可以存放2星期，因為沒添加防腐劑，建議一次做少量，才能儘快食用，反正這麼簡單，隨時要做都行啊~~~
小撇步
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三個好朋友，是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦，在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁，與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜，傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸，教大家如何不挨餓瘦身，又能吃得健康與美味；此後慢慢往家庭料理方向前進，跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等，希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理，給自己和家人吃得安心又營養。
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