零廚藝也會的乾煎鯖魚
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乾煎鯖魚真的是太簡單了，新手也可以煎的很漂亮，煎完可加檸檬和胡椒粉就很美味囉！
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食材
鯖魚
1尾
檸檬（可略）
少許
胡椒粉（可略）
少許
-
1鯖魚洗淨用廚房紙巾吸乾水份切塊，起油鍋，倒入少許油，放入鯖魚入鍋中，轉中小火慢慢煎至金黃（台語：恰恰）後翻面續煎，煎至2面金黃上色即可起鍋
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