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憶霖|醬子廚房
30 食譜 33 粉絲

麻辣火鍋

麻辣火鍋

描述

在寒冷冬天裡,就是要在家簡單料理美味的麻辣火鍋,暖暖你的身體

36 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 金針菇去根後清洗備用

    金針菇去根後清洗備用

  • 鴨血川燙3分鐘後備用

    鴨血川燙3分鐘後備用

  • 板豆腐清洗後切塊備用

    板豆腐清洗後切塊備用

  • 高麗菜清洗撥成片備用

    高麗菜清洗撥成片備用

  • 鴨血川燙3分鐘後備用

    鴨血川燙3分鐘後備用

  • 備水1500cc,煮滾後加入快易廚麻辣火鍋上湯

    備水1500cc,煮滾後加入快易廚麻辣火鍋上湯

  • 依序加入板豆腐、高麗菜、火鍋料、金針菇、鴨血、豬肉片

    依序加入板豆腐、高麗菜、火鍋料、金針菇、鴨血、豬肉片

  • 煮到熟透後,即可起鍋

    煮到熟透後,即可起鍋

小撇步

快易廚麻辣火鍋上湯,稀釋比例,1:20

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憶霖|醬子廚房 30 食譜 33 粉絲

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