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起司雪Q餅

Name: 起司雪Q餅 by 楓🌀藝享食堂
Total time: 30 min
Ingredients: 白色棉花糖˙ 130g(1包）; 起司餅乾 1盒; 蔓越莓 40g; 無鹽奶油 30g

楓🌀藝享食堂

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跟著做

家裡有剩的起司餅乾跟蔓越莓，就來做做不同口味滴吧😊

時間

30 分鐘

食材

130g(1包）

1盒

40g

30g

1
準備好食材
2
開小火放入奶油，讓它融化🤗
3
奶油全部融化後，放入棉花糖🤗
4
這時可以把火🔥開到中火，棉花糖比較快溶化😝
5
融化後的棉花糖像這樣🤗
6
接著轉小火，把蔓越莓跟起司餅乾放入攪拌，並且把餅乾在壓碎ㄧ點🤗
7
確定都有攪在一起後，趁熱放在烘焙紙上朔型成長條型。
8
朔型完，上面鋪一層烘焙紙，最外面在包層保鮮膜。
9
拿去冰箱冰1小時。
10
1小時後拿去來用利一點的菜刀切一切就大功告成囉🎈🎈🎈🎈

小撇步

可以帶手套朔型，比較好用

2017/01/23 發表 6.9 萬瀏覽

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起士蛋糕冰淇淋

請問為什麼會互相黏住

3 years ago

作者回應

因為有綿花糖啊😂

2 years ago

湘湘

請問有什麼食物可以代替棉花糖的

3 years ago

作者回應

沒有

2 years ago

羅淑慧

這個退冰後，常溫中可以放幾天?

3 years ago

作者回應

如果天氣冷，大概可以放個ㄧ星期，但天氣太熱的話，應該三、四天就要快點吃掉。

3 years ago

樂芸

請問我們烘焙紙成型，到最後從冰箱拿出來要切，烘焙紙為什麼會黏住呢？

3 years ago

作者回應

會不會是拿出來沒馬上切？我

3 years ago

曾儀儀

我做好拿去冰箱冰之後要切很硬該怎麼處理…可以再微波加熱嗎

3 years ago

作者回應

建議放常溫就好了，
微波加熱我沒試過，但⋯應該口感會有差唷

3 years ago

林月娥

請問可用奇福餅干嗎？

3 years ago

作者回應

可以啊，
也可用飛機餅乾

3 years ago

林蓉雪

請問我做起來怎麼那麼硬？

3 years ago

作者回應

外面的溫度也會有點關係，照著做應該還好唷

3 years ago

nana

請問沒有烘焙紙
能操作嗎？

3 years ago

作者回應

建議還是用比較好脫模

3 years ago

Tina

好像糙灰搭了
一開始用奶油是為了防止棉花糖黏在鍋子上嗎?
沒有很冰可以切嗎？
結果冰太久切不下去。。

3 years ago

Tina

請問要等冷了再冰冰箱嗎？

3 years ago

作者回應

不用唷，形狀用好就拿去冰了😄

3 years ago

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起司雪Q餅家裡有剩的起司餅乾跟蔓越莓，就來做做不同口味滴吧😊

起司雪Q餅

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