【日式胡麻蛤蜊】電鍋蒸蛤蜊料理


四季原汁牛肉麵
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運用之前所示範的日式胡麻醬來做一進階版的應用,此次所示範的料理為日式胡麻蛤蜊

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份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
300g
30cc
少許
少許
  • 1
    蛤蜊約300g / 米酒約30cc / 日式胡麻醬 適量 / 蔥花 少許 / 白芝麻 少許
  • 2
    蛤蜊吐砂後倒入些許米酒放進電鍋裡蒸熟
  • 3
    將蒸好的蛤蜊湯汁倒出
  • 4
    將之前所示範的日式胡麻醬適量的加入蛤蜊裡並攪拌一下
  • 5
    撒上些許蔥花及白芝麻就行了
  • 6
2017/01/23 發表 1,917 瀏覽
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