可可 10 食譜 36 粉絲 追蹤 自己做麻糬~超簡單不失敗 描述 只要有電鍋,一切ok #素食 #蔬食 909 說讚 7 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 麻糬 糯米粉 150g 水 220g 玉米粉 15g 食用油 一小匙 細砂糖 20g 配料 花生粉或芝麻粉 適量 步驟 麻糬的料備好,全部倒一起攪拌均勻 倒進電鍋內鍋,外鍋放一杯水 待電鍋跳起後,拿個耐熱塑膠袋,裡面倒一點點油,搓揉一下,讓袋子內油均勻麻糬才不會黏在袋子上 把麻糬用湯匙挖出放進耐熱袋,開始戳揉,剛開始會很燙,請小心 也可以拿棍子捶 冷了之後就能沾花生粉或芝麻粉吃了 小撇步 越戳揉會越Q 冬天還有暖手的功能😆 2.2 萬 瀏覽 2017/01/21 發表