炒泡麵加蛋 by 閱部客


沈琮祐
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簡單快速的炒泡麵,十分鐘內搞定!
我們是閱部客
料理人by有祐
BLOG:http://yuubuke.com/
FB:https://www.facebook.com/yuubuke

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
3包
1/4顆
2個
爆香用料
1/2條
1/2顆
2顆
2根
1小杯
  • 1
    先將材料準備好 1.王子面3包 2.高麗菜1/4顆 3.蛋2顆 爆香用料 1.胡蘿蔔絲1/2條 2.洋蔥絲1/2顆 3.蒜頭末2顆 4.辣椒圈2根 5.醬油1小杯
  • 2
    很簡單 先把泡麵燙開
  • 3
    湯開後放一旁涼快去
  • 4
    然後再煎蛋 當然你可以在燙麵的途中一併進行
  • 5
    鍋要熱、油要熱,這樣蛋就會漂亮 PS:想吃無油的可以不沾鍋
  • 6
    荷包蛋成本!!
  • 7
    要爆香瞜!
  • 8
    炒到洋蔥微黃即可
  • 9
    紅蘿蔔絲再下
  • 10
    高麗菜再下
  • 11
    把麵再放進去
  • 12
    最後加入醬油
  • 13
    快速拌炒,起鍋!
  • 14
    最後將蛋裝盤!大功告成
小撇步

想吃肉類的話~可以再爆香期間加入你想吃的肉(雞豬牛羊~)

2017/01/21 發表 7,583 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 林玉悅
    林玉悅

    荷包蛋成本??

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