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沈琮祐
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炒泡麵加蛋 by 閱部客

炒泡麵加蛋 by 閱部客

描述

簡單快速的炒泡麵,十分鐘內搞定!
我們是閱部客
料理人by有祐
BLOG:http://yuubuke.com/
FB:https://www.facebook.com/yuubuke

286 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

爆香用料

步驟

  • 先將材料準備好
1.王子面3包
2.高麗菜1/4顆
3.蛋2顆
爆香用料
1.胡蘿蔔絲1/2條
2.洋蔥絲1/2顆
3.蒜頭末2顆
4.辣椒圈2根
5.醬油1小杯

    先將材料準備好 1.王子面3包 2.高麗菜1/4顆 3.蛋2顆 爆香用料 1.胡蘿蔔絲1/2條 2.洋蔥絲1/2顆 3.頭末2顆 4.辣椒圈2根 5.醬油1小杯

  • 很簡單
先把泡麵燙開

    很簡單 先把泡麵燙開

  • 湯開後放一旁涼快去

    湯開後放一旁涼快去

  • 然後再煎蛋
當然你可以在燙麵的途中一併進行

    然後再煎蛋 當然你可以在燙麵的途中一併進行

  • 鍋要熱、油要熱,這樣蛋就會漂亮
PS:想吃無油的可以不沾鍋

    鍋要熱、油要熱,這樣蛋就會漂亮 PS:想吃無油的可以不沾鍋

  • 荷包蛋成本!!

    荷包蛋成本!!

  • 要爆香瞜!

    要爆香瞜!

  • 炒到洋蔥微黃即可

    炒到洋蔥微黃即可

  • 紅蘿蔔絲再下

    紅蘿蔔絲再下

  • 高麗菜再下

    高麗菜再下

  • 把麵再放進去

    把麵再放進去

  • 最後加入醬油

    最後加入醬油

  • 快速拌炒,起鍋!

    快速拌炒,起鍋!

  • 最後將蛋裝盤!大功告成

    最後將蛋裝盤!大功告成

小撇步

想吃肉類的話~可以再爆香期間加入你想吃的肉(雞豬牛羊~)

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沈琮祐 1 食譜 1 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 林玉悅
    林玉悅

    荷包蛋成本??

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