韓式風味酥烤雞（非油炸黃金脆皮）
熱量
步驟
-
去骨去皮雞腿排切成適口大小，加入所有調味料後醃2小時以上
-
鍋中倒入麵包粉，以中小火炒至金黃（有的粉可能偏白無法太均色，但不影響）
-
將雞腿塊裹上一層麵包粉，排放在鋪了鋁箔紙的烤盤上
-
放入預熱好的烤箱中，200度烤15~20分鐘至熟
小撇步
1.麵包粉先炒過口感較酥脆，顏色也較好看，單純以烤箱烤較難上色
2.鋁箔紙先揉過再展開，烘烤較不易沾黏，口感也較酥脆
梁小蝶
693
食譜
4,002
粉絲
痞客邦：http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專：https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信：[email protected]
繼續閱讀也可以試試看
大家都在查
番茄 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 蒸蛋 湯 南瓜 家常菜 茄子 杏鮑菇 三杯雞 玉米濃湯 酸辣湯 花椰菜 小黃瓜 高麗菜飯 地瓜 櫛瓜 早餐 打拋豬 雞湯 馬鈴薯 高麗菜 炒麵 台式泡菜 餅乾 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 滷肉 低脂高蛋白 雞胸肉 四季豆 鮭魚 糖葫蘆 義大利麵 菠菜 白菜滷 娃娃菜 雞肉 粽子 炒飯 豆腐 番茄炒蛋 湯麵 竹筍 雞蛋豆腐 香菇雞湯 排骨 金針菇 瓜仔肉