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孫淑霞
18 食譜 11 粉絲

西檸煎軟雞

西檸煎軟雞

描述

清爽開胃

93 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 雞腿下醃料醃30分鐘。

    雞腿下醃料醃30分鐘。

  • 雞腿兩面舖上太白粉。

    雞腿兩面舖上太白粉。

  • 熱煱下六湯匙油,下雞腿,半煎爆至熟。

    熱煱下六湯匙油,下雞腿,半煎爆至熟。

  • 另一煱下醬汁煮,酸甜按個人喜歡。

    另一煱下醬汁煮,酸甜按個人喜歡。

  • 上碟完成。

    上碟完成。

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