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天氣寒冷,吃一碗熱騰騰的薑汁燉奶就最暖胃,加入黑糖,味道更香濃。材料非常簡單,簡單將材料拌勻,再蒸便可,零難度。非常香滑的燉奶,滋潤又美味,女士們不要錯過喔~
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
蛋白
2個
黑糖
35克
牛奶
300毫升
薑汁
4湯匙
  • 1
    先將薑去皮,然後磨成薑泥,再榨成薑汁
  • 2
    將蛋白、牛奶、黑糖和薑汁在碗內拌勻
  • 3
    將液體過篩,再倒入碗內,用鋁紙或保鮮膜包好,然後用大火蒸約15分鐘即成
  • 4
  • 5
2017/02/13 發表 4,498 瀏覽
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