簡易羅宋湯(悶燒鍋)

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蕃茄跟牛肉天生一對。所有食材丟進悶燒鍋,一小時候牛肉燉爛成絲,入口即化。再下把麵瞬間變成蕃茄牛肉麵。

份量5人份 烹調時間90分鐘

食材

牛肉 6lb
番茄 6顆
洋蔥 1顆
胡蘿蔔 2根
月桂葉 5片
綜合乾香料 適量
適量
番茄醬 適量
  • 1悶燒鍋內鍋加點油,下牛肉稍微煎一下。
  • 2加入蔬菜食材,稍微拌一下。
  • 3加水到自己想要的量,加入月桂葉,綜合香料,番茄醬,與鹽調味。煮滾後放悶燒鍋一小時。
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2017/01/15 發表 4,161 瀏覽

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