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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
福壽純芝麻油
適量
薑片
適量
麵線
適量
黑糖
適量
堅果/花生
適量
  • 1
    食材很簡單, 事先準備好芝麻油、薑片、麵線、黑糖
  • 2
    一開始先將麵線用滾開水煮熟後, 瀝水撈出
  • 3
    鍋內下適量薑片和黑麻油爆香
  • 4
    放入適量麵線入鍋, 開小火慢煎
  • 5
    撒上適量黑糖, 大約煎三至五分鐘翻面,表面煎至微微焦脆即可上桌
  • 6
    隨意添入喜受的堅果/花生, 或者再煎個蔥花蛋增加營養和飽足感,做法簡易不繁雜,輕鬆即可上桌享用了喔!
小撇步

麻油營養豐富,味道香濃,是冬天進補,或產婦做月子時的好食材,女孩兒也可用於生理期結束後小補身體哦~

2017/01/13 發表 3,223 瀏覽
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