肉餅蒸 列印 160 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 小時候媽媽的味道，小孩大人都愛，很下飯，吃光光哦！ 份量4人份 烹調時間20分鐘 食材 豬絞肉 100元 蒜末 4顆 醬油 2大匙 米酒 2大匙 蔥末 1株 1 準備食材 2 將蒜末4顆、醬油2大匙、米酒2大匙慢慢分次加入絞肉中 3 攪拌到醬汁都被肉吸收（勿過久，肉會硬） 4 電鍋外鍋1杯水蒸熟，再悶一下 5 起鍋撒上蔥花，完成。 贊助 2017/01/12 發表 1,685 瀏覽
1 準備食材
2 將蒜末4顆、醬油2大匙、米酒2大匙慢慢分次加入絞肉中
3 攪拌到醬汁都被肉吸收（勿過久，肉會硬）
4 電鍋外鍋1杯水蒸熟，再悶一下
5 起鍋撒上蔥花，完成。
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